ANIMATIONS
Cuisine solaire
Nous n’héritons pas la Terre de nos parents, nous l’empruntons à nos enfants.
Fêtes, événements liés aux énergies renouvelables et ateliers découverte tout public, peuvent être le théâtre d’accueil de notre cuisine solaire.
Les fours solaires fonctionnent sans électricité, sans gaz, sans charbon ni génératrice. Continué de bois et d’alu, ils sont totalement autonomes et respectueux de l’environnement.
Cette animation peut se constituer de la création des fours avec les explications y étant liées ou simplement de la partie cuisson et de sa gestion au rythme de la nature.
Contactez-nous pour les détails de cette animation : info@vijoli.ch
CONSTRUCTION D’UN FOUR SOLAIRE
Vous aussi, vous aimeriez apprendre à construire votre propre four solaire ?
Contactez Denis Jolidon au 078 622 14 22 pour organiser un cours dans votre village.
Ou souhaitez-vous intégrer la construction d’un four solaire dans vos cours de travaux manuels à l’école ?
Construction pour tout niveau – le cours sera adapté selon le niveau.
A quoi sert un four solaire ???
Par soleil direct – cuisson maximale :
- Cuisson normal de tout ce que vous mettez au four normalement !
Par soleil moyen – cuisson basse température :
- Faire sécher des herbes aromatiques
- Faire sécher vos fruits ou légumes
- Viande cuisson basse température – pour des saveurs maximales
Simplement pour une cuisine écologique, sans énergie non-renouvelable…
… ou quand vous n’avez pas de prise à disposition !